Embutidos O Mazo

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Chouriço Cular

Chouriço Cular

Elaborado de maneira totalmente artesanal, embutido com tripa natural de bovino. Curado lentamente em secadores com temperatura e humidade controladas.

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Salchichão Cular

Salchichão Cular

Elaborado de maneira totalmente artesanal, embutido com tripa natural de bovino. Curado lentamente em secadores com temperatura e humidade controladas.

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Butelo artesão

Butelo artesão

Elaborado de maneira totalmente artesanal, utilizando carnes seleccionadas de porco, com os melhores ingredientes naturais, com o seu tempo de maceração necessário, embutido em tripa natural e lentamente fumado até conseguir o seu ponto de fermentação ideal, tratando-se de um produto muito delicado pelo seu calibre.

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